В сентябре в рамках первых общественных слушаний премии «Управление административными проектами» был представлен социальный проект «Я’Шеф», созданный при поддержке фонда Electrolux Food Foundation и волонтерской программы наставничества «Старшие Братья Старшие Сестры». Защищали проект Анна Кириллова, менеджер по маркетингу «Электролюкс Рус», и Руслана Яценко, куратор проекта.
Одна из ключевых задач фонда Electrolux Food Foundation — оказывать поддержку людям и семьям, попавшим в трудную жизненную ситуацию и оставшимся без еды и воды в результате стихийных бедствий. Так, например, Electrolux Food Foundation оказал поддержку тысячам людей в двух городах Перу, потерявшим свое жилье в результате сильнейшего наводнения 2017 года. Фонд совместно с поварами ассоциации World Chefs, локальной ассоциацией поваров и сотрудниками Electrolux обеспечивал едой население, а также предоставил в дар комплекты техники пяти ресторанам, пострадавшим от наводнения. Помимо оказания прямой помощи в результате бедствий Electrolux Food Foundation проводит обучающие кулинарные проекты. За два года фонд осуществил ряд кулинарных профориентационных проектов для малообеспеченных слоев населения. Одним из таких проектов стал «Я’Шеф» в России для выпускников детских домов.
«Я’Шеф» — это первый благотворительный кулинарный проект Electrolux в России. На протяжении девяти недель 20 выпускников детских домов постигали секреты кулинарного мастерства под руководством наставников-шефов, учились работать в команде и не бояться больших целей. На протяжении всего проекта ребят поддерживали волонтеры — наставники программы «Старшие братья Старшие сестры».
Межрегиональная общественная организация «Старшие братья Старшие Сестры» с 2003 года реализует программу долгосрочного индивидуального наставничества для детей и подростков, которые находятся в трудной жизненной ситуации. Наставники программы на протяжении минимум одного года регулярно общаются со своим подопечным, что позволяет выстроить им доверительные отношения и способствовать раскрытию личностного потенциала ребенка. Наставники программы как никто другой понимают особенности выпускников детских домов, знают, как их можно мотивировать, способствовать развитию самостоятельности и уверенности в себе.
Именно поэтому компания Electrolux выбрала программу «Старшие Братья Старшие Сестры» в качестве партнера, и команда наставников на протяжении всего проекта мотивировала участников дойти до финала и проявлять свои лучшие качества. Как поясняет куратор проекта Руслана Яценко: «Выпускникам детских домов свойственны заниженная самооценка, непринятие своих успехов, неверие в собственные силы и отсутствие инициативности. Поэтому наставникам в первую очередь нужно было работать на психологическую поддержку ребят. Важно было грамотно поддержать ребят в их достижениях, отмечать любые, даже мелкие успехи, давать позитивную обратную связь. Но при этом важно было вместе с участниками прояснить зоны их роста и развития. Наставники учили ребят ставить индивидуальные цели и постепенно достигать их».
Продолжение статьи доступно только подписчикам.