В прошлом номере мы поговорили об оснащении входной зоны и защите разного рода напольных покрытий. Теперь перейдем к рассмотрению офисной уборки, но для начала разберемся с терминологией, поскольку сразу отметим, что используется несколько видов уборки внутри помещений.
В принципе, разные виды уборки прописываются в приложении к договору с клининговой компанией, в так называемом сервис-плане, который составляется на основе техзадания заказчика и оформлен в виде таблицы. На основании сервис-плана клининговая компания составляет технологические карты для внутреннего пользования, в которых для каждого участка прописаны время начала и окончания работы, указаны участок уборки, метод уборки, химия и оборудование, описание работ. Не будем касаться уборки внешних площадей, поговорим о внутренней уборке офиса.
Интенсивная или основная уборка проводится, как правило, во время отсутствия сотрудников офиса. Она включает в себя уборку всех видов полов, мебели, мусорных корзин, а также всех видов горизонтальных и вертикальных поверхностей на высоте до 2 м.
Поддерживающая уборка проводится в течение дня, как правило, с 9:00 до 18:00 для административных зданий и с 8:00 до 22:00 в автосалонах, торговых центрах, кинотеатрах и т. д. Поддерживающая уборка охватывает входную зону, пол, санузлы, лифты, лестницы, места для курения, устраняются локальные загрязнения без применения агрессивной химии и спецоборудования. К примеру, недавно разлитый кофе без проблем можно убрать с твердого пола при поддерживающей уборке, с ковролина пятна удаляют с помощью специальной химии при интенсивной уборке, а застаревшие, въевшиеся пятна иногда невозможно вывести даже при спецработах.
Генеральная уборка. К генеральной уборке можно отнести выполнение периодических работ, таких как мойка стекол, чистка жалюзи, протирка потолочных светильников, поверхностей на высоте от 2 до 3,5 м (при наличии наряда допуска на выполнение высотных работ), удаление въевшихся загрязнений, восстановление защитных покрытий, удаление окислов и полировка металлических поверхностей, глубокая чистка (размывка) полов, чистка вентиляции и другие работы, перечисленные в ТЗ договора об оказании услуг.
Также хочется отметить, что нередко в генеральную уборку входит перечень работ, которые сотрудники не успевают выполнить в течение ежедневной интенсивной уборки. По мнению Михаила Харламова, генерального директора «Компании Сервис-Престиж», это может быть вызвано двумя причинами: большие нормы выработки в час на одного сотрудника либо неправильно составленная технологическая карта. В обоих случаях проблема заключается не в линейном персонале, а в управлении.
Для улучшения качества интенсивной уборки по согласованию заказчика с исполнителем нередко часть функций переносится на дневное время работы офиса, например протирка плинтусов, радиаторов, ряда вертикальных поверхностей в холле, работы осуществляются водой или раствором с нейтральной химией.
Специальные работы. К этим видам работ, как правило, относят химчистку мягкой мебели, ковровых покрытий, кристаллизацию мрамора и прочее. Эти задачи выполняются выездными бригадами и профессионалами узкой специализации. Они отражаются в перечне работ по заявке, в приложении к договору.
Разреженная уборка. Пожалуй, такого вида работ вы не найдете ни в одном специализированном справочнике или ГОСТе, но этот термин прижился у заказчиков. Как ни странно, он пришел к нам с Запада, правда, получив несколько иное значение в российских реалиях. На Западе этот вид уборки стал востребован в кризисные времена с появлением вакантных площадей, которые при нулевой проходимости нужно было поддерживать в порядке. У нас этот вид уборки возник в целях экономии средств и существенно снизил качество предоставляемых услуг, не говоря уже об уровне чистоты в офисах.
Форс-мажорные обстоятельства. Как правило, это протечки, последствия новогоднего корпоратива, природных катаклизмов и прочее. Это возможность проверить, насколько правильным был выбор клинингового провайдера. Ответственный подрядчик понимает, что это его объект, и постарается оперативно справиться с проблемой, иногда с привлечением дополнительной рабочей силы. Безответственный — будет тянуть время и немалые средства из заказчика. Надо отметить, что в этих случаях должен составляться акт соответствующей комиссией с участием технологов и специалистов. Работы по ликвидации последствий должны дифференцироваться на клининговые и строительные. К примеру, уборщицы не смогут восстановить на потолке треснувшую штукатурку, а стену с ржавыми потеками из-за лопнувшей трубы бывает дешевле и быстрее просто покрасить. Иногда для ликвидации последствий техногенных или природных катаклизмов требуется привлечение мобильной бригады со специальным оборудованием и моющими средствами.
Методы уборки твердого пола
Уборку подразделяют на сухую, влажную и мокрую. Кроме того, она бывает ручная и механизированная.
Начнем с подметания. Классической технологией считается подметание с использованием даст-мопа. Щетки, веники и другой инвентарь поднимают пыль, которая впоследствии оседает на убранных поверхностях, поэтому их используют для сбора мусора.
Как правило, для сухой механизированной уборки в офисах используют пылесосы сетевого или аккумуляторного типа, особенно в местах, где недоступны розетки. Механизированная уборка из-за повышенного шума производится в нерабочее для сотрудников офиса время.
Следующий вид очистки твердого пола — влажная уборка. Это самый распространенный вид при поддерживающей уборке и при уборке деликатных поверхностей, не терпящих переизбытка воды. При таком виде уборки полы не становятся скользкими, что важно для предотвращения травм от падения работников офиса: известны случаи, когда сотрудники, погруженные в свои мысли, просто не замечали таблички «Осторожно, мокрый пол».
Продолжение статьи доступно только подписчикам.