Журнал для руководителей и сотрудников административных и хозяйственных отделов, других корпоративных менеджеров

Мини-кофейня с большими возможностями

Автор: Елена Андронова

Как кофе-корнеры помогают создать офис будущего.

О том, что компании, набирая сотрудников, оценивают не только hard skills (профессиональные навыки), но и soft skills (креативность, умение договариваться, проявлять лидерство и прочее), известно давно. Но сегодня, когда конкуренция на рынке труда за квалифицированного работника высока, перспективные кандидаты на вакансию предъявляют и свои, подчас высокие, требования к работодателю.

Помимо заработной платы, перспектив роста и соцпакета потенциальные сотрудники оценивают условные soft skills офиса и рабочего пространства — не ключевые, но очень важные параметры: экологичность, освещенность помещения, наличие спортивных и лаунж-зон, качество воды и кофе, бесплатное питание. Чтобы быть конкурентоспособной, компании приходится внимательно продумывать очевидные и неочевидные способы мотивации.

Полный комфорт и забота

Забота о сотрудниках во всех возможных проявлениях — популярный тренд среди западных компаний. Например, в офисах Google в Москве и Нью-Йорке оборудованы массажные кабинеты, бильярдные комнаты, душевые и даже спальные места. Facebook специально для тех, кому надо немного отдохнуть и переключиться, открыл столярный цех и комнату с игровыми приставками. И одним из важнейших фокусов глобальных компаний является наличие кафе и кофе-корнеров в офисе. Самостоятельно отбирая поставщиков и предлагая качественную еду и напитки, они тем самым проявляют заботу о здоровье сотрудников.

В последнее время эта тенденция набирает популярность и в России — технологические компании и крупные организации делают все, чтобы офис для каждого работника буквально стал вторым домом. Развитие в этом направлении становится для компании новой точкой роста, а административные менеджеры занимают позицию ключевых бизнес-партнеров, которые своими действиями напрямую влияют на эффективность персонала и, как следствие, на фактические результаты работы компании.

Какие удобства офиса ценятся больше всего?

Аналитическая компания Leesman с 2010 года изучает удовлетворенность сотрудников офисным пространством. Один из вопросов, которые задают респондентам: какие услуги, предоставляемые в офисе, вы считаете самыми важными?

Большинство ответов несложно предугадать: современное рабочее пространство невозможно представить без IT-поддержки, принтеров и сканеров, туалетов и службы клининга. Но интересно, что самый популярный ответ вовсе не очевиден. Более 79% опрошенных считают самым важным наличие в офисе кофе, чая и прохладительных напитков.

Исследование, проведенное KLD Coffee Importers, уточняет эту информацию: возможность пить свежесваренный кофе в офисе повышает удовлетворенность сотрудников работой.

При этом, по данным международной консалтинговой компании Knight Frank, потребление кофе в России непрерывно растет. Сегодня 25% экономически активного населения Москвы покупают кофе ежедневно, половина — один-два раза в неделю. А согласно исследованию The NDP Group, в 2019 году в России кофе вне дома пьют чаще, чем в Италии.

Аналитики также отмечают, что в России началась третья волна развития кофеен, которые отличает особый подход к приготовлению напитка: использование сырья высокого класса и более совершенных технологий обжарки, альтернативные методы заваривания, новые рецептуры приготовления и прочее.

Изменилось и поведение потребителей. Если раньше кофе воспринимался как дополнительная опция к меню, то в последнее время кофейные позиции часто составляют его основу. Растет культура потребления напитка не только в кофейнях, но и в офисах. По данным KLD Coffee Importers, большинство любителей кофейного напитка (84%) отмечают, что иметь в офисе кофе для них очень важно, а 52% хотели бы, чтобы их компании закупали кофе более высокого качества. Но обычные кофемашины чаще всего не могут обеспечить то качество напитка, которое нужно потребителю. Поэтому новое направление развития как самих кофеен, так и современных офисов — это открытие кофе-корнеров внутри компаний.

Кофе-корнер: как стать офисом будущего

18 июня в Москве прошла конференция «Новый офис в реальном времени. Теория и практика», где административные директора и поставщики услуг обсуждали современные тенденции и решали, как должен выглядеть офис будущего. Одним из участников конференции стала компания Dot Cafe, которая создает кофе-корнеры специально для офисных пространств.

Продолжение статьи доступно только подписчикам.

  • 119146, Москва, Комсомольский пр-т, д. 28, подъезд 11, коворкинг "Деловар", ООО "Администрация" Метро Фрунзенская, здание МДМ.

  • info@admdir.ru

  • +7 (495) 969-8768

  • пн-пт с 10:00 до 18:00

 

(С) Полное или частичное копирование любых материалов сайта возможно только с письменного разрешения редакции журнала «Административный директор».

^ Наверх
Рейтинг@Mail.ru