Команда PreParty (Diamond Catering) подготовила новогодние закуски для празднования нового года, рассказываем чем будем восхищать!
Сет Новогодний Если хочется всё сразу или нужно сделать приятный новогодний подарок-сюрприз кому-то из знакомых, бренд-шеф подготовил праздничный набор, удобно размещённый в фирменной коробке PreParty.
Состав:
- Салат сельдь под шубой
- Салат оливье с говядиной
- Брускетта с подкопченной свеклой, козьим сыром, малиной и виноградным таппенадом
- Брускетта с тунцом и манго
- Брускетта с утиной грудкой, малиной
и виноградом - Имбирный пряник
- Рождественская карамель
- Елочка фисташковая
- Пирожное- шишка
- Мандарины мини на веточке
- Мандариновые дольки в шоколаде
Сет канапе New Year (460 гр.) Изысканные порционные канапе с элегантным сочетанием праздничных вкусов!
Состав:
- Семга, унаги, тобико
- Молекулярный мандарин с муссом из телятины
- Домашний сыр, инжир, малина
- Молекулярная вишня с муссом из утки
Сет брускетт New Year (600 гр.) Необычные сочетания привычных вкусов на брускеттах из пекарни PreParty.
Состав:
- Подкопченная свекла, козий сыр, малина, виноградный таппенад
- Тунец с манго
- Утка с малиной и виноградом с крем-чиз
Сет десертов New Year (600 гр.) Шеф-кондитер PreParty подготовил нежнейшие десерты в новогоднем стиле, чтобы порадовать самых избирательных сладкоежек!
Состав:
- Мусс мандариновый с ежевичным кремом
- Шоколадный шар с конфитюром из орехов и сусальным золотом
- Чиз-кейк со свежими ягодами
- Макарони фисташковый Ёлочка
Сет Оливье новогодний с говядиной (720 гр.)
Какой праздник без традиционных угощений?!
Для любителей привычного новогоднего меню наши повара предлагают попробовать уникальный рецепт Оливье.
Состав:
- Оливье с говядиной и гриссини
Остальное меню и новогодние наборы можно найти на сайте PreParty.